Het is weeral een tijdje geleden maar hier nog eens een receptje.
Ditmaal lekkere kokoswafeltjes zoals in een eerder berichtje al werd aangekondigd. Super lekker en heel eenvoudig, daar houden de creazusjes wel van.
Deze stapel wafels werd tussen al de drukte door gebakken en erg gesmaakt.
Benodigdheden:
1 kg bloem
500 g boter
10 eieren
2 p vanillesuiker
700 g suiker
200 g kokospoeder
Snuifje zout
Werkwijze:
Boter smelten, suiker en de eieren erdoor roeren + snuifje zout, dan bloem zeven en erdoor mengen en als laatste kokospoeder toevoegen.
Het deeg is hard en je maakt best met 2 soeplepels
kleine balletjes.
De wafeltjes zijn op zijn best als ze goed zijn afgekoeld.
Genieten maar!
Groetjes,
de creazusjes
met dan aan creARTist Peggie om ons dit heerlijke receptje te bezorgen!
Nu heb ik toevallig wel alle ingrediënten in huis. Even de MDH een hint geven, want ik ga straks naar het Stoffenspektakel. Dan kan hij ondertussen rustig een stapeltje wafels bakken. ;o)
BeantwoordenVerwijderenJij weet van aanpakken;-) Veel plezier op het Stoffenspektakel!
VerwijderenDie zien er zeer lekker uit. ;-)
BeantwoordenVerwijderenGroetjes
Wij hebben hier nog ergens een wafelijzer staan. Dit receptje moeten we ook eens uitproberen. Alle uitgeprobeerde 'creazusjes'-recepten zijn ons goed bevallen.
BeantwoordenVerwijderenmmm, lijkt me lekker! ga dat ook eens proberen volgende week! :)
BeantwoordenVerwijderen